Nems crevettes

Nems Crevette & Fromage – Une Fusion Franco-Vietnamienne

Après sept années passées en France, notre chef Tan a découvert les richesses de la gastronomie française et ses ingrédients emblématiques. Inspiré par cette culture culinaire, il a imaginé une création unique : les nems crevette & fromage, une alliance parfaite entre tradition vietnamienne et gourmandise française.

Dans cette recette, la douceur des crevettes se marie harmonieusement avec l’onctuosité du fromage français, créant une farce fondante et savoureuse. La pomme de terre vient compléter cette combinaison en apportant une texture moelleuse et un équilibre délicat aux saveurs. Le tout est enveloppé dans une feuille croustillante, dorée à la perfection, pour offrir une explosion de goûts à chaque bouchée.

À la fois audacieux et réconfortants, nos nems crevette & fromage sont une invitation au voyage entre le Vietnam et la France, où chaque ingrédient joue un rôle essentiel dans cette fusion inédite. À déguster sans modération avec notre sauce maison pour une expérience encore plus gourmande !

Information allergène: Crevette, gluten, blé